Cuisine PMR : une cuisine handicap adaptée pour fauteuil roulant

Cuisine PMR : une cuisine adaptée au handicap

Pièce de vie essentielle, la cuisine est un espace qui se doit d’allier l’utile à l’agréable. Afin d’assurer l’autonomie et l’accessibilité de cet espace aux personnes en fauteuil roulant et aux PMR (Personnes à Mobilité Réduite), plusieurs aménagements spécifiques peuvent être envisagés.

Mobilier à hauteur variable, électroménager adapté au handicap, équipements domotiques… À chaque problématique existe une solution afin de permettre aux personnes valides comme aux personnes handicapées ou aux seniors en perte d’autonomie de cuisiner, de circuler en toute sécurité, de partager les repas et de profiter de moments conviviaux dans leur cuisine.

Ergonomique et sécurisée, cette cuisine accessible se veut inclusive car elle peut être utilisée par tous, quel que soit l’âge ou les capacités physiques. 

Comment fonctionne une cuisine aménagée handicap ?

Chaque élément d’une cuisine adaptée pour personne à mobilité réduite est pensé pour assurer à l’utilisateur fonctionnalité et accessibilité.

Le cuisiniste s’appuie sur le handicap (moteur, visuel, petite taille, troubles de l’équilibre…) de son client pour concevoir une cuisine ergonomique. Outre le profil de la PMR, ses habitudes de vie sont prises en compte au même titre que celles des autres membres du foyer. L’objectif est de créer un espace qui allie sécurité, indépendance et confort et d’offrir une cuisine adaptée à toute la famille.

La hauteur du mobilier est primordiale pour l’accessibilité. Contrairement à une cuisine traditionnelle, une cuisine handicap propose généralement un plan de travail réglable en hauteur. Cette caractéristique permet à chaque utilisateur, qu’il soit debout ou en fauteuil roulant, de cuisiner confortablement et en toute sécurité.

Il existe des cuisines à hauteur variable électrique et des cuisines avec mobilier à hauteur variable manuelle. Dans ce cas, la hauteur de course du plan de travail s’ajuste à l’aide d’une manivelle. Il est par ailleurs possible d’opter pour un plan de travail fixe.

De même, les rangements et stockages sont conçus pour être facilement accessibles. Les placards et tiroirs sont souvent installés à des hauteurs stratégiques avec des systèmes d’ouverture adaptés, et parfois des structures escamotables, pour une utilisation aisée de tous.

L’agencement de la pièce est pensé pour assurer une liberté de mouvement maximale. Les circulations doivent être suffisamment larges par exemple pour permettre le passage d’un fauteuil roulant et lui offrir une aire de rotation.

L’accent est également mis sur la prévention des risques. Cela se traduit par l’utilisation de matériaux antidérapants pour le sol, l’installation de poignées et de commandes ergonomiques ainsi que la mise en place de dispositifs de sécurité pour prévenir les accidents, comme les brûlures ou les coupures. L’éclairage joue par ailleurs un rôle essentiel, avec des solutions permettant de bien éclairer chaque zone de travail pour éviter la fatigue visuelle et renforcer la sécurité.

La technologie apporte également sa contribution à la fonctionnalité des cuisines PMR. Des solutions domotiques peuvent être intégrées pour faciliter l’utilisation des appareils et des équipements. Il peut par exemple s’agir d’installer des commandes vocales ou des systèmes de contrôle à distance permettant d’activer ou de réguler différents appareils sans effort physique.

Quelles aides pour l’aménagement d’une cuisine handicapé ?

Plusieurs aides financières permettent d’adapter une cuisine au handicap afin d’alléger le coût des travaux d’aménagement pour les personnes à mobilité réduite ou handicapées.